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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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止痛效果更強、副作用更小，衛福部食藥署今（18）天表示，為了提供國內醫療使用上的選擇性，食藥署管制藥品製藥工廠將引進半合成鴉片類藥品「羥二氫可待因酮（oxycodone）」藥品，止痛強度約為嗎啡的2至4倍，但副作用較小，可減少肝、腎的負擔與傷害。

隨著台灣進入高齡化社會，罹患重度疼痛的病人越來越多，食藥署指出，新引進的劑型包括速效型膠囊及持續釋放錠劑，後續並將有濃縮口服液及注射劑等藥品陸續引進國內。此藥屬第二級管制藥品，須登記使用並由醫師處方。

食藥署說，目前使用於治療中重度疼痛的鴉片類止痛劑，像嗎啡、吩坦尼等，雖然止痛效果大增，但這些傳統的鴉片類止痛劑若長時間使用下，容易產生耐受性，只能一再調高劑量才能達到足夠的止痛效果，同時也會產生較嚴重的便祕、噁心、嘔吐，甚至呼吸抑制等副作用。

食藥署強調，相關文獻顯示，使用新的鴉片類止痛劑oxycodone，病患發生噁心、嘔吐、便祕等副作用都比嗎啡少，在遵照醫囑的長期使用之下，所發生的藥物耐受性也較嗎啡輕微，引進國內後可以提供臨床上更多治療疼痛的選擇，提升治療效果以及病患的生活品質。

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